Rencontre Gaspésie

GRAFFICI.CA propose ici des entrevues de fond avec des observateurs avisés de l’actualité régionale, des artistes ou des gens d’exception aux initiatives originales. Vous pensez à quelqu’un? Écrivez à redaction@graffici.ca.

BOUFFE GASPÉSIENNE SUR QUATRE ROUES
Avignon

BOUFFE GASPÉSIENNE SUR QUATRE ROUES

12 avril, 15h33 Par : Geneviève Gélinas, journaliste

MARIA, 12 avril 2016 – Jean-Sébastien Horth-Audet, un chef de 27 ans originaire de Maria, se prépare à représenter la Gaspésie aux fourneaux du Gaspésie Food Truck. Ce projet de cuisine de rue pourrait se concrétiser dès cet été à Montréal, si ses promoteurs obtiennent le permis nécessaire.

Connaissez-vous Les Délices de Jérémy?
Bonaventure

Connaissez-vous Les Délices de Jérémy?

7 janvier, 00h00 Par : Entrevue réalisée par Karyne Boudreau, rédactrice en chef

BONAVENTURE – En entrant dans la maison des parents de Jérémy, on constate tout de suite que l’atmosphère est à l’entrain et à la bonne humeur. La fierté se lit d’entrée de jeu dans les yeux des trois jeunes stagiaires aux « capacités restreintes » qui y apprennent le travail bien fait et des bénévoles qui mettent vaillamment la main à la pâte.