RIVIÈRE-AU-RENARD – Les premières crevettes de l’année ont été débarquées hier sur les quais de Rivière-au-Renard. Les pêcheurs recevront 15 % de moins que l’an dernier, selon l’entente signée avec les usines.

Il y a de cela huit ou neuf ans, Lise et Daniel débarquaient dans le magnifique village de Port-Daniel en Gaspésie. Leur but : y opérer un gîte du passant. Au fil des ans, ils ont acquis une excellente réputation et reçoivent chaque année des gens venus de partout.

Vous arrive-t-il de manquer de temps pour faire votre lunch ou de n’avoir tout simplement pas de restants et de finir par manger des mets surgelés une barre tendre ou au restaurant?

Pour la septième édition de son guide-magazine, l’Association de promotion des produits gaspésiens, Gaspésie gourmande, a réuni deux symboles de la cuisine et de la Gaspésie, Mathilde Cotton et Ricardo Larrivée.

Les journées chaudes sont à nos portes et le goût de se rafraîchir avec une petite douceur se fait ressentir. Êtes-vous du type crème glacée, sorbet, yogourt glacé ou cappucino glacé?

L’eau c’est la vie! Saviez-vous que le corps est constitué de 70% d’eau et que celui-ci pourrait  se passer d’aliments pendant plusieurs jours, mais que par contre, l’eau est indispensable à la survie de l’humain? C’est pourquoi il faut consommer de l’eau à tous les jours.

L’association Gaspésie gourmande a tenu il y a quelques jours le lancement de son deuxième livret de cuisine, «Trois crustacés, une pêche», au Site historique du banc de Paspébiac.

Ce n’est pas un mystère, le prix des aliments a augmenté ces dernières années et continuera à augmenter. L’épicerie est donc un gros morceau du budget familial. Voici mes trucs pour vous aider à économiser facilement.

Pâques arrive à grands pas et qui dit Pâques, dit chocolat. Ce fameux chocolat, est-il bon ou mauvais pour votre santé ?

Par manque de temps, vous sautez un repas ou vous mangez sur le pouce? Ou mieux, vous prenez votre repas, mais l’engouffrez en cinq minutes. Vous vous reconnaissez?