ESCUMINAC, AVRIL 2017 – L’érablière gaspésienne n'a pas à rougir des comparaisons. Elle est en moyenne trois fois plus grande que l’érablière québécoise, et significativement plus productive. Le potentiel d’entailles dans la région est aussi deux fois plus élevé que l’exploitation actuelle. Tour d’horizon de la Gaspésie, l’eldorado du sirop…
L’ANSE-À-BEAUFILS – Le couple Léonie Nadeau-Girard et Kim Levan vient de prendre la relève du gîte Aux jardins de l’anse, à L’Anse-à-Beaufils, qui offre aussi des ballades en traîneau à chiens. Un exemple trop rare de transfert d’entreprise alors qu’en Gaspésie, les gens d’affaires vieillissent et la relève manque.
MONT-LOUIS – La motoneige hors piste se développe en Haute-Gaspésie et à Murdochville, où près d’une dizaine d’entreprises de guidage sont actives. Ce hobby en plein essor fait rouler l’économie, mais certains adeptes font fi des propriétés privées et des réserves, ou écrasent des plantations de conifères. Portrait d’une industrie à la recherche de balises.
