Connaissez-vous vos habitudes alimentaires ?

15 février 2012 1 commentaire

Les journées commencent à s’allonger et le soleil recommence à gagner en chaleur. Le printemps et l’été nous envoient des signes, ils seront bientôt de retour. Commencez-vous à penser au maillot de bain, aux culottes courtes ou aux robes soleil? Vous vous dites, mon régime devrait commencer (ou recommencer) bientôt?

Cette année, je vous propose de ne pas vous lancer dans un régime, mais plutôt de faire le point sur vos habitudes alimentaires. Vous seriez surpris de voir à quel point changer simplement quelques habitudes peut vous aider à gérer votre poids et votre santé globale!

J’ai donc préparé un questionnaire afin de vous faire réfléchir sur vos habitudes alimentaires. Je dis souvent à mes clients en consultation que tout processus de changement commence par «prendre conscience» de ce que sont vos habitudes.

Alors voici quelques questions de départ à vous poser.

  1. Êtes-vous capable de reconnaître votre faim? Ici je ne parle pas d’avoir le goût de manger (l’appétit), mais plutôt de la sensation physique de la faim. Si oui, l’écoutez-vous?
  2. Êtes-vous capable de reconnaître votre satiété, c’est-à-dire le moment où vous êtes rassasié mais sans avoir trop mangé?
  3. Mangez-vous lorsque vous avez faim ou vous arrive-t-il d’ignorer la faim soit volontairement ou par manque de temps?
  4. Vous arrive-t-il de grignoter entre les repas et le soir, et ce même si vous n’avez pas faim, simplement par habitude?
  5. Prenez-vous le temps de vous asseoir pour prendre vos repas et est-ce que vous vous gardez au moins 20 minutes de libre par repas?
  6. Prenez-vous le temps de mastiquer et d’apprécier vos repas plutôt que d’avaler tout rond?
  7. Êtes-vous capable de laisser de la nourriture dans votre assiette lorsque vous n’avez plus faim ou êtes-vous plutôt du genre à manger tout ce qu’il y a dans votre assiette sans vous poser de questions?

 

Humm, pas facile comme questions! Prenez bien le temps d’y réfléchir et de revenir faire le questionnaire dans quelques jours.

Je vous encourage également à faire un exercice que je donne toujours à mes clients en début de processus en nutrition. Faites-vous un journal alimentaire. Inscrivez-y ce que vous avez mangé à tous les repas et vos collations pendant trois jours. Posez-vous également les questions suivantes avant de manger. Est-ce que j’ai vraiment faim (un creux dans l’estomac ou une baisse d’énergie)? Classez votre faim de 0 à 5 (5 étant faim extrême). Inscrivez votre réponse dans votre journal.

Le journal vous aidera à prendre conscience de vos habitudes par rapport aux repas et à la nourriture. Le but ici n’est pas de compter les portions ou les calories, mais simplement de prendre conscience des actions que vous faites automatiquement habituellement.

J’ai piqué votre curiosité? Restez à l’affût des prochains articles, des trucs pour vous aider à changer vos habitudes suivront!

1 commentaire

Steph a écrit le 29 février 2012 :

Très intéressant ton blogue! Le service en nutrition que tu offres aux gens de la Gaspésie est probablement très apprécié dû au manque de ressources en région! :)

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