Archives de catégorie : Produits de la mer

Et si on mangeait des algues ? (2e partie)

Je vous propose un retour sur les algues, plus précisément celles que l’on retrouve en Gaspésie. À noter qu’il est possible de cueillir soi-même ces algues, de préférence à marée basse. Souvent, lorsqu’il vente beaucoup et que la mer s’agite, il est … Continuer la lecture

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Et si on mangeait des algues ?

Si vous avez déjà pris une marche sur l’une des plages de la Gaspésie, vous les avez sûrement aperçues, peut-être sans trop leur porter attention. Car après de fortes marées, il est facile de les voir échouées sur le sable, … Continuer la lecture

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