Les Mathilderies

Les Mathilderies - La Gaspésie en recettes

Dernière recette

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Plats principaux

Côtelettes de porc à l’orange

Avec le temps froid, rien de mieux que de cuisiner un repas chaud réconfortant. Continuer la lecture

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Desserts

Gâteau froid

14 décembre 2012, 14:55

En cette période du temps des Fêtes, pourquoi ne pas utiliser les restes de vos recettes de biscuits pour en faire un gâteau froid ? Voici ce que Mathilde vous propose ! Continuer la lecture

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Plats principaux

Sauce à spaghetti du chasseur

16 octobre 2012, 10:10

Afin de profiter au maximum des plaisirs de la chasse, Mathilde vous propose la succulente sauce à spaghetti du chasseur. Bon appétit ! Continuer la lecture

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Soupes et potages

Potage aux légumes

10 octobre 2012, 15:27

Avec l’arrivée des nuits plus fraîches de l’automne, Mathilde vous propose de concocter un potage réconfortant aux légumes frais en utilisant la richesse de nos potagers. Continuer la lecture

Fletan_amandes
Plats principaux

Flétan aux amandes

12 septembre 2012, 16:27

Mathilde vous propose un plat cuisiné traditionnellement par sa fille Monique. Cette recette allie bien le goût de noisette du flétan et les amandes. Elle ne vous prendra que quelques minutes à réaliser. Continuer la lecture